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長野県駒ヶ根市の古民家で営む自家製天然酵母のパン屋、土ころの何気ない日々の一コマを綴っています。
今朝の収穫。



トウモロコシ、長ナス、トマト、アカオクラ、ストロベリーポップコーン。



全部『たねの森』で購入して種から育てた野菜たち。



ここまでくるには、種まきから始まって、育苗、作付け、支柱誘引、虫・珍獣対策、草取り、、、



などなど決して楽ではないけれど、我が家にとってはそれ以上に得るものがある。




長ナスは皮も実もすごくやわらかい。浅漬けにもってこい。



アカオクラもやわらかいので生で食べるによし。



そして今年の期待は、初めて育てたストロベリーポップコーン。



どんな味がするんだろう?



オブジェとしてもよさそうだ。



野菜を食す。



野菜で遊ぶ。



自家製野菜。



なかなかいいですよ。



やさい
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【2010/09/02 07:33】 |
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