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長野県駒ヶ根市の古民家で営む自家製天然酵母のパン屋、土ころの何気ない日々の一コマを綴っています。
七草農場のたまごの販売しています。


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平飼い有精卵の赤卵。


【エサ】
米ヌカと豆腐屋まめやさんのおからを発酵させたものを基本に、くず米、大豆、野菜くず、野草などを与えています。
魚粉など動物性タンパクを与えていないので、さっぱりとした味わいが特徴です。

【品種】
ネラとボリスブラウンの2品種を飼っています。

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おいしいたまごです!
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【2013/04/02 23:00】 | メニュー
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